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日本一のだがし売場

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備前黒皮を復活させる会

日本カボチャ備前黒皮を復活させる会

Yuji Adachi@ビゼンクロカワ

ハウス促成栽培もうすぐ初収穫✨

#備前黒皮かぼちゃ振興協議会のメンバーが、昨年よりビニールハウスでの #立体栽培にチャレンジしています。

今年は１月の植えつけが少し遅れたのですが、ゴールデンウィーク前後の好天のおかげで一気に生育。
来週には収穫・出荷ができそうです！

早出しの #備前黒皮かぼちゃは皮が柔らかくエグみもないので生のまま、サラダにもおすすめ😊

#かぼちゃ#南瓜 #日本かぼちゃ #備前黒皮 #備前黒皮かぼちゃ #黒皮かぼちゃ #黒皮南瓜 #岡山県 #瀬戸内市 #長船町 #邑久町 #牛窓町 #伝統野菜 #在来種 #絶滅 #絶滅危惧種 #復活

邑久高校情報ビジネス科さんの地域学習、今週は
#備前黒皮かぼちゃ振興協議会清水顧問の畑を見学しました。
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ペンションくろしお丸のオーナーで、瀬戸内市観光協会の永田副会長が来られました。
瀬戸内市の「牛窓デート」4部作の製作秘話をシェアしてくれました！

備前黒皮かぼちゃは、あの怪獣ゴ◯◯に似ている？！
どんなアイデアで瀬戸内市をPRするのか、邑久高生も考え始めています。
備前黒皮を植える場所にも見学に行きました。

#瀬戸内市観光協会 #備前黒皮かぼちゃ #邑久高校 #瀬戸内市協働推進事業 #日本itビジネスカレッジ

邑久高校さんの授業で #備前黒皮かぼ

邑久高校さんの授業で
#備前黒皮かぼちゃ
の取り組みについてお話しました。

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課題研究が始まりました。。

邑久高校生活ビジネス科情報ビジネスコース3年生は、瀬戸内市の観光プロモーションと特産品を使った商品開発に取り組みます！

#邑久高校 #課題研究 #瀬戸内市協働提案事業
#備前黒皮かぼちゃ #日本一のだがし売場 #日本itビジネスカレッジ #せとうち牛窓玉津農泊推進協議会

2023年1月11日
#備前黒皮かぼちゃ振興協議会設立総会

#備前黒皮かぼちゃのブランド化と安定的な生産体制の確立、種子の管理を目的として、瀬戸内市内の生産者8名にて立ち上げました。

協議会の役員には30〜40代の若手農家が就任。（会長の私が今年50歳で一番年上です）
これまでの枠にとらわれない新たなチャレンジをどんどんしてゆきたいと思います。

※写真のカボチャは、邑久町・いしぐろ農園さんが冬至用にハウス栽培されたものです。通常の収穫期は7〜8月になります。

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備前黒皮かぼちゃ(瀬戸内市産)の
かぼちゃパン😆
黒皮かぼちゃをむくむくの生地と合わす事によって濃厚な生地になりなおかつ、しっとりしてふわふわで最高でございます！
備前黒皮かぼちゃのかぼちゃパン！！
今売れてます✨✨

本日もみなさまのご来店お待ちしております。
月曜日は定休日となります。火曜日は天然酵母がお休みです。
よろしくお願いします。
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🥐焼き上がり時間について
プロフィール欄のストーリーズハイライトからご確認ください。
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💬ご予約について
全てのパンをご予約可能です。
📞&📠0869-26-6988
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当店でのお支払いは、現金とPayPay決済となります。
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パンプキンカスター税込180円！
むくむく自慢の自家製カスタードクリーム
と備前黒皮かぼちゃのコラボ😆
最高に合います✨
本日もみなさまのご来店お待ちしております。
月曜日は定休日となります。火曜日は天然酵母がお休みです。
よろしくお願いします。
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豚の角煮とクリームシチュー！
税込190円！
備前黒皮かぼちゃを使った生地の商品です✨
本日もみなさまのご来店お待ちしております。
月曜日は定休日となります。火曜日は天然酵母がお休みです。
よろしくお願いします。
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あらびきソーセージとたっぷり野菜のピザ税込2160円(クリスマス期間中のみ)
生地は備前黒皮かぼちゃ入りの生地です！
本日もみなさまのご来店お待ちしております。
月曜日は定休日となります。火曜日は天然酵母がお休みです。
よろしくお願いします。
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